Trocknen Mangoen, Western Fändel Trocknmaschinn ass déi éischt Wiel

Trocknen Mangoen, Western Fändel Trocknmaschinn ass déi éischt Wiel

Mango ass eng vun de wichtegen tropesche Friichten mat breet Maartperspektiven, enorm wirtschaftlech Virdeeler, a gëtt vill vun de Leit beléift fir seng räich Ernärung. Mangoe ginn duerch Materialauswiel, Peeling, Scheiwen, Trocknung, Verpakung, asw zu gedréchent Mangoe verschafft, wat net nëmmen d'Lagerzäit vun de Mangoen verlängert, mee och de Wonsch vun de Leit zefriddestellt fir d'ganzt Joer Mango ze iessen. Getrocknene Mango huet en eenzegaartege Goût an behält de räichen Ernärungswäert vun der ursprénglecher Mango. Et a Moderatioun iessen ass ganz hëllefräich fir de Kierper z'erhalen.

1. Schrëtt: Selektioun Mango → Botzen → Peeling a Scheiwen → Faarfschutz an härten Behandlung → Trocknen → Verpackung.

2. Veraarbechtung

Rohmaterial Selektioun: Wielt frësch a plump Uebst ouni Verrotten, Schädlinge, Krankheeten a mechanesche Schued. Et ass am beschten fir Varietéiten ze wielen mat héijen Trockenstoffgehalt, décke a zaarten Fleesch, manner Faser, kleng a flaach Kär, hell giel Faarf a gudde Goût. D'Reife ass bal no bei der voller Reife. Wann d'Reife ze niddreg ass, wäert d'Faarf an de Goût vun der Mango schlecht sinn an et wäert liicht verrotten.

Botzen: D'Mangoen een nom aneren mat fléissendem Waasser botzen, weider onqualifizéiert Friichten ewechhuelen, a schliisslech no der Gréisst a Plastikskierf leeën a se ofleeën.

Peeling a Scheiwen: Benotzt en Edelstahlmesser fir d'Haut manuell ze schielen. D'Uewerfläch muss glat sinn an ouni evident Ecken. Déi baussenzeg Haut muss ewechgeholl ginn. Wann net, kann d'Faarf änneren während der Veraarbechtung optrieden an d'Faarf vum fertige Produkt beaflossen. Nom Peeling d'Mango an der Längt mat enger Dicke vun ongeféier 8 bis 10 mm schneiden.

Trocknung: Setzt déi faarweg geschützte Mangoen gläichméisseg an d'Schacht a setzen se an de Western Fändel Dryer fir d'Trocknung. D'Temperatur gëtt bei 70 ~ 75 ℃ am fréie Stadium vun der Trocknung a bei 60 ~ 65 ℃ an der spéider Etapp kontrolléiert.

Verpakung: Wann d'getrocknene Mango de Feuchtigkeitgehalt erreecht, dee fir d'Trocknung erfuerderlech ass, normalerweis ongeféier 15% bis 18%, plazéiert gedréchent Mango an engem zouenen Container a loosst et ongeféier 2 bis 3 Deeg erweicht fir de Feuchtigkeitgehalt vun all Deel ze balanséieren, an dann Package.

Getrocknene Mango ass gär vu Leit op der ganzer Welt an ass ee vun den alldeegleche Spezialitéit Snacks. Et ass och ganz speziell fir deWestern Fändel dréchen equipment Mango dréchen. Déi gedréchent Mango produzéiert si voll a Faarf an hunn e séissen a sauere Goût. Zousätzlech ass de Western Flag Mango Dryer och gëeegent fir Ananas Trocknung, Lychee Trocknung, Blummetrocknung, Bananen Trocknung, Walnuss Trocknung, Kiwi Trocknung, Staranis Trocknung, asw. Geméis, Gewierzer, etc.