Hannergrond
Iesspilze si Champignonen (Macrofungi) mat grousse, essbare Konidien, allgemeng bekannt als Champignonen. Shiitake Pilze, Pilz, Matsutake Champignonen, Cordyceps, Morel Champignonen, Bambuspilz an aner essbare Pilze sinn all Champignonen.
Mushroom Industrie ass e kuerzen a séiere ländleche wirtschaftlechen Entwécklungsprojet deen wirtschaftlech, ökologesch a sozial Virdeeler integréiert. D'Entwécklung vun der Champignonindustrie entsprécht de Bedierfnesser vum Konsumwuesstem vun de Leit an der nohalteger landwirtschaftlecher Entwécklung, an ass en effektive Wee fir Baueren séier räich ze ginn. Mushroom Industrie ass eng wichteg Industrie an der China Plantatioun Industrie ginn, an den Bannemaart huet grouss Potenzial.
Champignonen sinn eng Klass vun organeschen, nährstoffaarme a gesonde grénge Liewensmëttel. Si si reich an Proteinen a Mineralstoffer. Seng Feuchtigkeitgehalt ass bis zu 90%, net gëeegent fir laangfristeg Lagerung, normalerweis zwee Deeg verrotten, sou datt d'Champignonen direkt giess musse ginn.
Status vun der Industrie
Fir Baueren, déi eng grouss Zuel vu Champignonen wuessen, mussen se all Dag esou vill frësch Wueren produzéieren a wëllen méi wirtschaftlech Virdeeler vun Iesspilze kréien, se mussen se fir laangfristeg Lagerung dréchen.
Wéi och ëmmer, déi traditionell natierlech Trocknung ass duerch d'Wiederkonditiounen limitéiert, net fäeg Masseproduktioun z'erreechen, an d'Effizienz ass net héich; gläichzäiteg, natierlech drëschenen verlaangt och eng relativ grouss drëschenen Site, natierlech drëschenen Wand a Sonn, et wäert zwangsleefeg Stëbs a Bakterien ginn, déi vill Afloss op d'Erscheinung vun de Champignonen an d'Qualitéit vun de Champignonen, a kann net verkaf ginn um all.
Firwat WesternFlag Mushroom Dry Room wielen?
De Feuchtigkeitgehalt vun essbare Champignonen ass ganz héich, also am Trocknungsprozess sollt besonnesch Opmierksamkeet op d'intern Entfeuchtung vum Trocknungsraum bezuelt ginn, an d'Feuchtigkeit soll an der Zäit entlooss ginn, sou datt d'Pilze net gestëmmt ginn.WesternFlag Dréchnen Sall, Spezifikatioune kënnen 400kg-8000kg wielen, no der aktueller Situatioun kann Biomass Pellets, Äerdgas, Damp, pure Stroum, Loftenergie wielen. D'Wiel vun der Hëtztquell baséiert op bëlleg a praktesch.
Equipéiert mat intelligenten Kontrollsystem, kënnt Dir d'Trocknungsparameter op de System am Viraus setzen an et mat engem Schlëssel starten. Multiple Trocknungsperioden a Parameter kënnen agestallt ginn fir d'Trocknungsqualitéit vun essbare Champignonen ze garantéieren.Equipéiert mat héichqualitativen Zirkulatiounsfan, lénks a riets no vir an ëmgedréint, sou datt d'waarm Loft lénks a riets am Trocknungsraum zirkuléiert, d'Hëtzt am Trocknungsraum ass eenheetlech, an d'Qualitéit vun den gedréchent Iesspilze konsequent. D'Spëtzt vum Trocknungsraum huet e qualitativ héichwäerteg Feuchtigkeit-Auspufffan, deen fristgerecht an effektiv ass fir d'Feuchtigkeit ze entfernen.
Trocknungsprozess vu Champignonen
I. Virleefeg Trocknungsstadium - niddereg Temperatur fir Faarf a Form ze setzen
Setzt d'Temperatur op 35 ° C fir ongeféier eng hallef Stonn, setzt dann d'Temperatur op ongeféier 40 ° C mat 70% Fiichtegkeet fir 3 Stonnen.
Ⅱ. Erwiermung an Entfernung vu Fiichtegkeet
Setzt d'Temperatur vun 40 bis 45 ° C, Fiichtegkeet 50%, Dauer 2 ~ 4 Stonnen, oppassen op de Pilz ze beobachten, wann et Schrumpfung ass, beweist et datt d'Feuchtigkeit graduell erofgeet.
Ⅲ. Staark Feuchtigkeit Ewechhuele Trocknung
Setzt d'Temperatur op 50 ℃, Fiichtegkeet op 35%, Dauer ongeféier 2 Stonnen, oppassen op d'Feuchtigkeit Drainage op dëser Etapp ze verstäerken, d'Uewerfläch vum Pilz komplett dréchen ze maachen. Wann Dir feststellt datt d'Kombinatioun vu Pilzstiel a Kap net komplett dréchen ass, ass et en normalen Phänomen.
Ⅳ. Héich Temperatur Trocknung
Setzt d'Temperatur op 50 ~ 55 ℃, Fiichtegkeet op 12%, Dauer 1 ~ 3 Stonnen. Bis d'Feuchtigkeit bannen an ausserhalb vum ganze Champignon konsequent bleift an de virbestëmmten Feuchtigkeitgehalt erreecht.
V. Natierlech Fiichtegkeet zréck
Nodeems de Pilztrocknung ofgeschloss ass, presséiert net op Bagging, kann an der natierlecher Ëmwelt plazéiert ginn, 10 bis 20 Minutten stoen, sou datt d'Uewerfläch liicht erweicht ka sinn, soss gëtt et brécheg am Baggingprozess oder gebrach Phänomen, doraus zu Verloschter.
Wëllkomm fir Ufro iwwer eise Champignontrockner ze schécken, a mir ginn Iech zefriddestellend Service a Präis!
Post Zäit: Mar-27-2024