Wéi trocken Dir Champignonen duerch waarme Loftzirkulatioun Trocknerzëmmer?
Champignonen sinn ufälleg fir Mehltau a Rot ënner der schlechter Wieder. Dormerzen projahmen duerch Sonn an der Loft kënne méi ganz rely Nährternescht Ersécherung erhéijen, niddereg Qualitéit. Dofir, mat Trocknerzëmmer fir dehyddréieren Champignonen ass eng gutt Wiel.
De Prozess vun Dehydréiere Champignonen an engem Trocknerzëmmer:
1.Prepagatioun. Wéi gefrot, d'Pilzen kéint an UNCUT Stammele ginn, hallef-geschniddene Stammelen a vollgeschniddene Stammelen.
2.Pickup. Gëftstoffer a Champignonen déi gebrach sinn, formy a beschiedegt sollt ausgewielt ginn.
3.Dir. Champignonen solle flaach op der Schacht geluecht ginn, 2 ~ 3kg gelueden pro Schacht. Frësche Champignonen sollten an der selwechter Batch sou vill wéi méiglech gepickt ginn. Champignonen vu verschiddene Chargen sollten an Zäiten oder getrennten Zëmmer gedréchent ginn. Ähnlech Gréisst Champignonen gedréchent am selwechte Batch ass profitabel fir d'Trockner Konsistenz ze verbesseren.
Temperatur a Fiichtegkeet Astellungen:
Dréchent Bühn | Temperatur Kader (° C) | Fiichtegkeet Kontroll Astellunge | Ergesetzung | Referenzdrockungszäit (H) |
Wirklech Stage | Indoor Temperatur ~ 40 | Keng Feuchtigkeit Entladung während dëser Stuf | 0,5 ~ 1 | |
Dréchent éischt Stage | 40 | Grouss Quantitéit vu Feuchtigkeitzäiten, voll dehumidifizéieren | Waasser verléieren a Champignons Softness | 2 |
Dréchent zweeter Stage | 45
| Dehumidify an Intervalle wann d'Fiichtegkeet méi grouss ass wéi 40% | Pileusrechnung | 3 |
Dréchent Drëtt Bühn | 50 | Pileusrankung a verkënnegt, Lamalla verkënnegt | 5 | |
Dréchent véierter Bühn | 55 | 3 ~ 4 | ||
Dréchent fënneften Bühn | 60 | Pileus an Lamella Faarf Fixatioun | 1 ~ 2 | |
Dréchent sechsten Etapp | 65 | Gedréchent a geformt | 1 |
CARDEPARE:
1. Wann d'Material kann den Trocknerraum net ausfëllen, soll déi flaach Schicht sou vill wéi méiglech gefëllt ginn fir déi waarm Loft vu kuerzer-Circuit ze vermeiden.
2. fir d'Honnerte ze spueren an Energie ze sammelen, da sollt een ënnertwertifizéiert ginn wann d'Fiichtegkeet méi wéi 40% gëtt.
3. Ausgefall Opteure d'Operureë kënnen d'Trocknung vun der Hëllef zu all Moment duerch d'Observatiounsfënster observéieren fir d'Fiichtegkeet ze bestëmmen fir d'Fiichtegkeet ze bestëmmen. Virun allem an der spéiderer Stage vum Trockringer, Investisse fir ënnerbuerrefend oder erzwätzen ze vermeiden.
4. Wärend der Trockentprozess, wann et e groussen Ënnerscheed am Trocknergrad tëscht uewen an ënnen ass, lénks a riets, Bedierfnes mussen d'Schacht ëmginn.
5. Et ass méi verschidde Mêen enthalen aner Trockner, déi de Client de Client bei spezifeschen Debattkont vun der Belche bäidelle kann.
6. No der Trocknung, soll d'Materialien aus enger dréchter Plaz sou séier wéi méiglech ofgekillt ginn.
Postzäit: Mar-02-2017