Geheelt FleeschAnert Good Idea ass en traditionelle Chinese Iessen, déi normalerweis vum Schicksider gemaach gëtt, duerchsichen oder dréchent Fleeschatikëmmer ze draider, dat entworf beim Ganzen agestallt gëtt, mat senger eenzeger Schlësselstoffer an Texturen.
1.First Bühn
Nodeems Dir den Trocknen Cart an den Drockzëmmer dréckt, fänkt d'Hëtzt-un a steet fir zwou Stonnen. Erlaabt déi intern Temperatur vum Drockzëmmer fir séier bis 65 ° C ze waarmt. Den Heizungsprozess ass och d'Saisons an d'Fermentatiounsprozess, deen de Spacon behalen kann aus änneren oder Goût.
Setzt op den Temperatur aus m) ° C-50 4 ° C an der Zäit zu 5-6 Stonnen. Op dësem Bühn, d'Waasser op der Uewerfläch vum Speck huet verdampft an d'Faarf verännert sech vun OFF-White bis hell rout.
3. Drëtt Bühn
Kontrolléieren d'TemperaturTëscht 52 ℃ a 54 ℃, Loftbild 45%, d'Zäit 4 bis maximéiert. Zu dësem Zäitpunkt huet d'Speck lues lues a lues vu Liicht rout bis däischter rout. Bei der Zäit sinn d'HILLIK d'Uewerfläch ze verschaffen a klappen auszeschléissen, déi heftefall, dat d'Migratiounsgank aus blak war, an d'Loftfiichtegkeet hier ausgeschaltung. De Rescht vun der Zäit ass d'Period vu Langelung an d'Schrumpifikatioun, déi intern Fiichtegkeet vu Speckung gëtt erofgaang, de Speck schrumpft offensichtlech.
4.fourth Stage
No engem anere 5-6 Stonnen, déi kal Loftkille Method gëtt fir eng hallef Stonn benotzt fir d'Kontradiktioun tëscht der Verdampfung vu Uewerflänkung an der Migratioun vun der Regioun.
Western Fändel Drying ZëmmerHänkend Trockner Zëmmer ass an der Industrie fir seng intelligent Kontroll a präzis Temperaturskontrollung bekannt. Wëllkomm fir ze konsultéieren an d'Fabréck ze besichen.
Postzäit: Jul-22-2024
