D'Weeër fir gedréchent Liewensmëttel ze maachen

Gedréchent Liewensmëttel sinn eng Method fir Liewensmëttel méi laang ze konservéieren. Mee wéi mécht een gedréchent Liewensmëttel? Hei sinn e puer Methoden.

BenotzungAusrüstung fir d'Dréchnen vu Liewensmëttel

D'Maschinne si fir verschidde Liewensmëttel entwéckelt, fir gedréchent Liewensmëttel vun enger besserer Qualitéit ze produzéieren. Maschinneparameter wéi d'Entfernung vu Feuchtigkeit, d'Loftgeschwindegkeet, d'Temperatur an d'Astellung vun der Leeschtung mussen op d'Material ugepasst ginn, dat gedréchent soll ginn, normalerweis Geméis, Uebst, Kraider, Trockenfleesch a gedréchent Fleesch. Zousätzlech muss de Feuchtigkeitsgehalt vum jeweilege Material berücksichtegt ginn. Dës Maschinne gi generell fir kommerziell an industriell Zwecker benotzt.

Wann Dir en Trockner fir Liewensmëttel braucht, kënnt Dir Iech d'Produkter vu WesternFlag ukucken, déi fir d'Trocknung vu Geméis, Uebst, Kraider a vill aner Materialien gëeegent sinn. An Dir kënnt d'Hëtzquell vun dësen Trockner selwer no der spezifescher Situatioun auswielen, déi allgemeng Hëtzquell ass ...Äerdgas, Elektrizitéit, Biomasse-BrennstoffanDamp...

Liewensmëtteltrockner hunn justierbar Loftstroum- a Temperaturkontrollen, déi et dem Benotzer erlaben, d'Dréchkonditioune fir méi héich Qualitéitsresultater ze feinjustéieren. Dëst erméiglecht et och, déi idealst Dréchkonditioune fir verschidden Zorte vu Liewensmëttel ze schafen, vu delikaten, blatzege Kraider bis zu saftegen Uebst, stärkegeméis a Fleesch. D'Benotzung vun dësen Dréchmaschinne kann d'Dréchnungseffizienz däitlech verbesseren an d'Produktioun erhéijen, wat net nëmmen Zäit spuert, mee och d'Nährstoffer vum Liewensmëttel am beschte konservéiert.

Liewensmëttel duerch Sonneliicht dréchnen

Dëst ass déi eelst an am einfachsten verfügbar Method fir Liewensmëttel ze dréchnen. Si ass gratis a brauch keng aner Energie.

Dëst ass awer net ëmmer méiglech. Vill Gebidder hunn limitéiert Dagesliichtstonnen. E puer Gebidder kënnen zwar genuch Dagesliichtstonnen hunn, awer net genuch Hëtzt fir Liewensmëttel richteg ze dréchnen. Et ass och net méiglech, d'Dauer vum Sonneliicht genee virauszesoen. An et ass bal onméiglech, Temperatur a Fiichtegkeet ze kontrolléieren, fir konsequent Dréchnungsbedingungen ze garantéieren. Et gëtt sou vill Variabelen, wann een op d'Sonn vertraut fir Liewensmëttel ze dréchnen, datt dat gedréchent Liewensmëttel, dat um Enn produzéiert gëtt, e schlechte Goût huet oder net iessbar ass, well d'Temperaturen net genuch sinn, fir datt d'Liewensmëttel schimmel kënne bilden.

Liewensmëttel duerch natierlech Loft dréchnen

Et ass och eng al Method fir gedréchent Liewensmëttel ze maachen. D'Liewensmëttel ginn opgehaangen a bannen dréchne gelooss. Iwwerdaachte Verandaen oder Zëmmeren funktionéieren och fir un der Loft ze dréchnen.

Dës Method ass am Géigesaz zum Sonnendréchnen. Si hänkt net vum Sonneliicht oder genuch Hëtzt vun der Sonn of. Déi eenzeg Suerg ass d'Fiichtegkeet. D'Loft soll eng niddreg Fiichtegkeet hunn. Soss wäert d'Fiichtegkeet an der Loft de Wuesstum vu Schimmel um Iessen förderen anstatt datt et méi séier dréchent.

A souwuel d'Sonnendréchnung wéi och d'Hängloftdréchnung sinn duerch Aschränkungen um Standuert limitéiert, wat eng Erausfuerderung ka sinn, wa se fir industriell Masseproduktioun benotzt ginn.

Wann Dir Är Produktioun vun Dréchefudderprodukter ausbaue musst, da kontaktéiert eis w.e.g.Western FlagMir recommandéieren Iech déi käschtegënschtegst Léisung!